为进一步做好学校食堂管理工作，交流第二批40所学校食堂转自营的经验做法，9月27日上午，市教育体育局组织召开了全市学校食堂转营（第二批）经验交流与工作推进会。市教育体育局副局长姜术俊、财务基建科、市学校食堂管理专班等相关负责同志，火炬开发区（民众街道）、翠亨新区（南朗街道）、石岐、小榄、古镇、南头、港口、横栏、沙溪、大涌、板芙、三乡、神湾、坦洲等14个镇街教体育事务中心分管学校食堂同志，以及第二批40所、第三批20所食堂转自营学校分管副校长参加会议。

　　会上，南朗街道、神湾镇和开发区第一中学、坦洲中学、石岐街道高家基小学、古镇镇曹三小学等4所学校分享了食堂转自营的工作经验做法。南朗街道十分注重学生餐食营养健康，政府适应补助学生餐费，采取食堂食材、劳务采购统一招标，专业营养师统一制定食谱等措施加强学校食堂管理。神湾镇3所学校食堂转自营，公办中小学食堂食材采购全镇统一招标，学校自聘食堂员工，实现全镇街中小学、幼儿园食堂全部自营，师生满意度高。开发区第一中学、坦洲中学、高家基小学、曹三小学分别介绍了食堂自营经验、面临的困难与下步改进措施。

　　坚定不移推进学校食堂自主经营，坚决维护师生“舌尖上”的利益。市教育体育局财务基建科科长邱凤仪要求各学校要落实“1+10+N”系列食堂管理制度，抓住食材采购、食堂成本核算、财务管理等重点环节提升食堂管理水平。姜术俊副局长要求全市各级教育主管部门与学校要坚定不移推动学校食堂转自营工作，确保在年内实现全市学校食堂全部自营。“食堂管好了，学校就没有管不好的事”。他强调，各镇街各学校要以责任感和使命感做好当前食堂转自营工作，要进一步提高政治站位、压实责任，聚焦重点、抓住关键，坚定信心和决心，用心用力用情抓好学校食堂管理工作，齐心协力守护广大师生“舌尖上”的利益与安全。

初审：黄建章

复审：邱凤仪

终审：姜术俊